У меня духовой шкаф Bosch. Включаю, лампочка горит, вентилятор конвекции крутится, а внутри холодно, и так на любом режиме. Что могло сломаться?

Сергей Морозов Мастер

Это выставочный режим для магазина. Подсветка, вентилятор и дисплей работают, а ТЭНы не включаются, чтобы шкаф на витрине не грелся. Иногда он включается случайно, например после скачка напряжения или долгого нажатия кнопок. Обычно его снимают так: обесточивают шкаф, включают снова и в первые минуты удерживают определённую кнопку несколько секунд. Комбинация у моделей разная, поэтому смотрите инструкцию к своей модели, раздел про базовые настройки.

Сергей Морозов Мастер

Он защищает корпус и кухонную мебель от перегрева: при критической температуре размыкает цепь нагрева. Чаще всего причина в вентиляторе охлаждения, который затих или крутится еле-еле. Ещё бывает, что шкаф встроен в нишу без зазоров, провисла дверца и горячий воздух идёт наружу, или долго работал пиролиз. Сам термопредохранитель недорогой, но менять его без поиска причины бессмысленно, он снова сработает.

Сергей Морозов Мастер

Если сгорел один ТЭН, не греет только его режим, а остальные работают. Например, верх печёт, а низ холодный, или пропал только гриль. Бывает, что на трубке видно вздутие, трещину или прогар. Иногда при включении выбивает автомат или УЗО. Точно скажет только прозвонка мультиметром на снятых клеммах. Когда холодно на всех режимах сразу, ТЭН обычно ни при чём.

Сергей Морозов Мастер

Сначала проверьте дисплей. После пропадания питания многие модели сбрасывают часы и ждут, пока вы выставите время, а без этого нагрев не стартует. Иногда при этом же включается демо-режим. Если время выставлено, демо нет, а нагрева всё равно нет, возможно, скачок напряжения повредил реле или элемент на плате управления. Плату лучше отдать на диагностику: часто её можно отремонтировать, а не менять целиком.

Сергей Морозов Мастер

Может, если он подключён к двум фазам. Когда пропадает одна фаза, электроника и вентилятор работают, а часть ТЭНов остаётся без питания. Тогда греет слабо или не греет вовсе. Похожая картина бывает из-за подгоревшей клеммной колодки на задней стенке. Проверять напряжение на колодке должен электрик или мастер с прибором. Если на колодке потемнение или чувствуется запах горелого пластика, не включайте шкаф до осмотра.

Сергей Морозов Мастер

Технически это несложно, но я не советую. Нужно вынуть шкаф из ниши, снять заднюю или верхнюю крышку и подобрать деталь точно под температуру срабатывания вашей модели. Ставить перемычку вместо предохранителя нельзя: шкаф останется без защиты от перегрева, а это прямой риск для мебели. И главное, мастер заодно проверит вентилятор охлаждения и найдёт, почему предохранитель вообще сработал.