У меня встраиваемый духовой шкаф Haier с функцией акваочистки. В инструкции написано залить воду в резервуар на дне, но никакого резервуара я там не нахожу. Куда тогда лить воду?

Александр Т. Мастер

Обычно это от трети до половины литра, то есть один-два стакана. Точная цифра есть в паспорте вашей модели, и лучше взять её оттуда. Больше лить не надо: лишняя вода не даст больше пара, а при открытии дверцы может перелиться через край камеры на фасад и в зазоры. Если воды слишком мало, она выкипит раньше, чем жир размякнет, и очистка получится слабой. Наливайте аккуратно, без брызг на дверцу и уплотнитель.

Александр Т. Мастер

Агрессивную химию, средства для чистки духовок и хлорсодержащие составы в воду не добавляйте. При нагреве они испаряются, оседают на эмали, на уплотнителе и вентиляторе, а потом пахнут при готовке. Некоторые производители допускают каплю мягкого средства для посуды или немного лимонной кислоты против известкового налёта. Но если в инструкции к вашему Haier об этом ничего не сказано, лейте чистую воду. На качество очистки это почти не влияет.

Александр Т. Мастер

При акваочистке камера греется умеренно, жир размягчается паром, и потом его стирают вручную. Цикл короткий, дверца не блокируется, электричества уходит немного. При пиролизе камера разогревается до очень высокой температуры, грязь сгорает в пепел, а дверца на всё это время запирается замком. Пиролиз отмывает и застарелый нагар, но такая функция есть только у части моделей. Если у вас акваочистка, рассчитывайте на неё как на регулярную лёгкую уборку, а не на генеральную.

Александр Т. Мастер

Чаще всего жир старый: он успел запечься в твёрдую корку, а пар такое не берёт. Ещё бывает, что воды налили мало или открыли дверцу раньше конца цикла. Попробуйте повторить цикл, а остатки снимите мягкой губкой с обычным средством для посуды, без металлических скребков, чтобы не повредить эмаль. Дальше запускайте акваочистку почаще, после жирной готовки, и камера будет отмываться легко. Если же камера во время цикла вообще не нагревается, это повод проверить нижний ТЭН.

Александр Т. Мастер

Обычно это отдельная позиция на переключателе режимов или пункт в меню дисплея со значком капли, иногда с надписью вроде Aqua Clean. На разных моделях Haier обозначения отличаются, поэтому сверьтесь с таблицей режимов в инструкции. Её можно найти по полному названию модели с шильдика на торце дверцы или раме камеры. Если значка капли нет ни на ручке, ни в меню, значит, в вашей модели такой режим не предусмотрен, и камеру моют вручную.