Решила почистить вытяжку, а фильтры все в жиру. Хочу помыть их в посудомойке, но боюсь испортить. Как это сделать правильно?

Александр Т. Мастер

Может потемнеть, это типичная история с алюминием. Посудомоечные таблетки щелочные и вместе с горячей водой окисляют поверхность. Фильтр становится серым или тусклым, иногда покрывается пятнами. На работу это не влияет: сетка задерживает жир так же, как раньше. Чтобы потемнение было слабее, выбирайте режим пониже по температуре и берите половину таблетки или гель помягче. Если внешний вид важен, алюминиевые кассеты лучше мыть руками в горячей воде со средством для посуды. Фильтры из нержавейки в посудомойке не темнеют.

Александр Т. Мастер

Обычно хватает стандартной программы на 50–60 градусов или эко-режима. Для фильтров из нержавейки можно включить и интенсивную, они выдержат. Для алюминиевых горячую мойку лучше не ставить, от неё сильнее темнеет металл. Сушку можно не включать: фильтр всё равно надо вынуть и оставить на полотенце, пока из слоёв сетки не уйдёт вода. Если в инструкции к вытяжке указан конкретный режим, ориентируйтесь на него.

Александр Т. Мастер

Можно, но не с чем попало. Жир с фильтра расходится по всей камере, и на бокалах или тонкой посуде потом остаётся налёт. Удобнее мыть фильтры отдельным циклом или вместе с кастрюлями и сковородками. Ставьте фильтр в нижнюю корзину вертикально и следите, чтобы он не мешал вращаться коромыслу. Если фильтр слишком большой и не встаёт, кладите его под наклоном и проверните коромысло рукой перед запуском.

Александр Т. Мастер

Обычный угольный фильтр нельзя. Вода забивает поры угля, он перестаёт впитывать запахи, а иногда ещё и разваливается. Такие фильтры меняют, в среднем раз в несколько месяцев, точный срок смотрите в паспорте своей вытяжки. У некоторых производителей бывают регенерируемые угольные фильтры: их разрешено мыть в посудомойке и потом сушить в духовке. Делайте так, только если это прямо написано в инструкции к вашей модели.

Александр Т. Мастер

В среднем раз в месяц-два, если готовите каждый день и много жарите. При редкой готовке хватит раза в два-три месяца. У многих вытяжек есть индикатор загрязнения фильтра, удобно ориентироваться по нему. Затягивать с мойкой не стоит. Забитый фильтр хуже пропускает воздух, вытяжка начинает слабее тянуть и громче шуметь, а жир со временем просачивается дальше, к мотору и в воздуховод.

Александр Т. Мастер

Значит, жир уже застарел и полимеризовался, одного цикла на него мало. Замочите фильтр на полчаса в очень горячей воде с моющим средством и пищевой содой. Потом пройдитесь мягкой щёткой и повторите мойку в посудомоечной машине. Агрессивные средства для духовок на алюминий лучше не наносить, он от них сильно темнеет и может разъедаться. Если сетка порвана, помята или слои разошлись, фильтр проще заменить: жир он уже держит плохо.