Кофемашина с встроенной кофемолкой при помоле начала скрежетать и трещать, раньше просто ровно жужжала. Кофе пока делает, но звук неприятный. Что с ней и можно ли так дальше пользоваться?

Денис Шуршаков Мастер

Лучше не надо. Если внутри камешек, при каждом помоле он бьёт по жерновам и оставляет на них сколы. Тогда простую чистку уже не обойтись, жернова придётся менять. Заодно растёт нагрузка на мотор и пластиковые шестерни привода, а они у многих моделей не рассчитаны на твёрдый предмет. Если кофе очень нужен прямо сейчас и в кофемашине есть отсек для молотого кофе, засыпьте готовый помол туда и варите без кофемолки, пока её не посмотрят.

Денис Шуршаков Мастер

Сначала выньте вилку из розетки, это обязательно. Высыпьте зёрна из бункера, у некоторых моделей его можно снять целиком. Посветите фонариком в горловину. Если камешек лежит сверху, достаньте его пинцетом или вытяните пылесосом с узкой насадкой. Если он застрял между жерновами, не выковыривайте его отвёрткой и не прокручивайте жернова силой: можно повредить их края или механизм регулировки. В таком случае кофемолку снимают и разбирают, лучше это сделает мастер.

Денис Шуршаков Мастер

Это частая история. У большинства кофемашин степень помола меняют только при работающей кофемолке, обычно об этом написано в инструкции. Если крутить регулятор на выключенной, жернова прижимаются друг к другу или к застрявшему кофе, и при следующем запуске появляется скрежет. Попробуйте вернуть регулятор на одно-два деления крупнее во время помола. Если звук не ушёл или регулятор крутится туго, механизм регулировки мог сбиться, тогда нужна диагностика.

Денис Шуршаков Мастер

Хуже всего переносят тёмную обжарку с блестящими маслянистыми зёрнами и ароматизированный или карамелизированный кофе. Масло налипает на жернова и стенки канала, молотый кофе слёживается, кофемолка работает с натугой и начинает трещать. Со временем канал забивается почти полностью. Для кофемашин с встроенной кофемолкой лучше брать зёрна средней обжарки, матовые и сухие на вид. Если уже пользовались маслянистым кофе, кофемолке нужна чистка, а не только смена зёрен.

Денис Шуршаков Мастер

Износ проявляется постепенно. Кофемолка мелет дольше, шумит громче и неровно, помол становится неоднородным: в нём есть и пыль, и крупные куски. Кофе получается водянистым даже при самом мелком помоле, крутить регулятор уже некуда. Иногда при этом появляется скрип или скрежет. Срок службы жерновов зависит от модели и количества кофе, точнее скажет мастер, когда снимет их и осмотрит. Вовремя поменять жернова выйдет проще, чем потом чинить привод.

Денис Шуршаков Мастер

Не обязательно. Чаще мотор крутится, а скрежещут стёртые шестерни привода или жернова, которые заклинило мусором или слежавшимся кофе. Если мотор гудит, но жернова стоят, его лучше сразу выключить, иначе он перегреется. Если появился запах горелого, мотор, скорее всего, уже перегревался, и включать кофемашину больше не стоит. Что именно вышло из строя: жернова, шестерни или сам двигатель кофемолки, — видно только после снятия узла.